Speisekarte 2022


Alle Preise inkl. Mwst.
Couvert Gedeck pro Person € 1,50
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.

Hausspezialitäten

Nautilus Vorspeisen

Gamberettispieß ausgelöst auf Salat (B) € 15,50

Austern Fines de Claire pro Stück (B) € 3,90

Austern Gillardeau pro Stück (B) € 4,90

Austern Fines de Claire Special (6 Stk und 1 Glas Prosecco Breganze)(B)€ 28,00

Austern Fines de Claire Deluxe (12 Stk und 2 Gläser Veuve Clicquot)(B) € 69,50

Austern Gillardeau Special (6 Stk und 1 Glas Veuve Clicquot) (B) € 39,90

Austern Gillardeau Deluxe (12 Stk und 2 Gläser Veuve Clicquot) (B) € 79,80

Gamberetti auf Crasheis mit Zitrone (B) € 16,50

Gebackene Calamari auf Blattsalat (B,A) € 18,50

Nautilus Fischsuppe (D,O) € 10,50

Nautilus Fischtatar (Lachs/Thunfisch) (D,N,F) € 18,50

Jakobsmuscheln mit getrüffeltem Erdäpfelpüree (R,A,O) € 19,50

Asia-Thunfisch kleine Portion (D,N,F) € 11,50

Asia-Thunfisch große Portion (D,N,F) € 19,50

Mediterran Fritti (Frittierte Garnelen, Calamari, Ährenfische mit Blattsalat)(R,B,A) € 21,50

Vongole in Weißweinsauce (R,O,G) € 19,50

Messermuscheln in Tomaten Weißweinsauce (R,O,G) € 19,50

Miesmuscheln in Weißweinsauce (R,O,G) € 18,50

Thunfisch-Carpaccio mit Rucola-Parmesansalat (D,G,O) € 19,50

Garnelen in Kräuterbutter Chili Sauce (R,A,G,H,O) € 29,50

Marinierte Thunfischwürfel auf Avocadocreme (D,G,O) € 19,50

Nautilus Wilder Deluxe

Empfehlungen

Cäsar Salat mit gegrillten Steingarnelen (R,C,G,D,A) € 22,50

Spaghetti Vongole (R,O,G,A) € 22,50

Pasta Di Frutti Mare (A,R,B,G) € 28,50

Gegrillte Garnelen auf Nero di Sepia Risotto (O,R,B,G) € 26,50

Calamari vom Grill auf Nudeln mit Schafkäse (R,G,A) € 24,50

Riesengarnelen mit Marktgemüse und Trüffelpüree (B,O,G,A) € 25,50

Gegrillter Oktopus auf Erdäpfelpüree, dazu gegrillte Tomaten (A,R,G) € 30,00

Tiger Prawns mit Chili Erdäpfelpüree (B,A,G) € 35,50

Scampi vom Grill mit Thymian Erdäpfelpüree (B,A,G) € 33,50

Halber Hummer mit Erdäpfel Trüffel Creme (B,A,G,O) € 42,50

Halber Hummer Pasta nach sizilianischer Art (B,O,G) € 42,50

Halber Langustenschwanz auf Rucola-Risotto (B,O,G) € 41,50

Nautilusfischplatte

Nautilus Hausspezialitäten

Nautilusfischplatte (D,B,R,G,O)
für 2 Personen € 88,50
Ganzer Fisch, diverse Fischfilets, Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Calamari, Oktopus, Rosmarinkartoffel und Gemüse

Nautilus Wilder Deluxe (D,B,R,O)
für 2 Personen € 144,50
Halber Hummer, Tiger Prawns, Scampis, Halbschalenmuscheln Jakobsmuscheln, Seezunge, 2 x Beilage freie Auswahl

Petes’ Platte (B,R,G,O)
Für 1 Person € 41,50
Calamari, Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Oktopus, gegrillter Pfefferoni, gegrillte Tomate und Rosmarinkartoffeln

Nautilus Steak Platte (D,A,G,O)
für 1 Person € 41,50
Variation von Fischsteaks an Wasabi-Kartoffel-Püree und Marktgemüse

Nautilus Pasta de luxe (B,R,A,G,O)
für 1 Person € 49,50
Halber Hummer, Variation von Muscheln mit Pasta

Nautilus Krusten Teller de luxe (B,R,G,O)
für 1 Person € 51,50
Königskrabben, Scampis, Tiger Prawn mit Rosmarin-Kartoffeln

Calriesteller (B,R,A,G,O)
Für 1 Person € 33,50
gegrillte Calamari , Riesengarnelen mit Püree und Blattsalat

Teufelsteller (D,B,A,G,O)
Für 1 Person € 36,50
Seeteufel mit Wildgarnele auf Chilinudeln

St. Jakobsteller (R,D,O)
Für 1 Person € 33,50
Jakobsmuscheln mit Steinbuttfilet auf Pilz-Risotto

Thunfischsteak (D,N,M,G,O,A)
mit Feigensenf glasiert auf Trüffelpüree € 31,50

Königsteller (B,A,G,O)
Für 1 Person € 62,50
Königskrabben mit Trüffelpüree

Seezunge (Orata)

Fische im Ganzen für 1 Person

Wolfsbarsch ( Branzino ) 18,00 (D)
Goldbrasse ( Orata ) 18,00 (D)
Seezunge ( Soglioila ) 28,50 (D)
Knurrhahn (Capone) 28,50 (D)
St. Petersfisch

Fische im Ganzen für 2 Personen

Wilde Seezunge 65,00 (D)
Wolfsbarsch (Branzino) 48,50 (D)
Steinbutt (Rombo) 48,50 (D)
St. Petersfisch 49,50 (D)
Drachenkopf 65,00 (D)

Alle Fische im Ganzen servieren wir mit französischen Rosmarinkartoffeln

Thunfisch (Tonno)

Fischfilets (Wild)

Butterfisch 19,50 (D)
Lachs ( Salmone) 19,50 (D)
Seeteufel (Rospo) 26,50 (D,N)
Steinbut (Rombo) 26,50 (D)
Schwertfisch 24,50 (D)

Alle Filets servieren wir mit Erdäpel-Thymianpüree

Salate

Rucola Salat 5,50
Tomatensalat mit Sesam 7,00
Blattsalat 4,50
Gemischter Salat 9,00
Griechischer Bauernsalat mit Schafkäse 9,50

Beilagen

Risotto 5,50 (O,G)
Gegrilltes Gemüse 5,00 (G)
Blattspinat mit Knoblauch 5,50 (G)
Blattspinat mit Knoblauch und Schafkäse 6,00 (G)
Französische Rosmarinerdäpfeln 4,50 (G)
Chili-Nudeln 4,50 (G,A)
Petes Öl 1,95
Brot 1,95

Nautilus Kartoffel-Pürees

Wasabi € 5,50 (A,G)   Trüffel € 6,50 (A,O,G)
Thymian € 4,10 (A,G)   Chili € 4,10 (A,O,G)
Paradeiser € 4,10
Brot € 1,80 (A)
Beilagenänderung € 2,50

Nautilus Logo

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag:
von 11 bis 23 Uhr

An Sonn- und Feiertagen:
von 11 bis 21 Uhr

Naschmarkt 673
A-1060 Wien

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